所在地 8階 客席数 44席 営業時間 （昼） 11：30〜14：00 （13：30ラストオーダー） （夜） 17：30〜21：00 （20：30ラストオーダー）
橿原一眺めのいいレストラン 正面に大和三山の一つ畝傍山を背景に二上山・葛城山・金剛山に沈み行く夕日は、絶景です。 旬の食材にこだわったお料理。そして、お料理とお酒の新たな出会いをソムリエとバーテンダーがプロデュースします。
本日のおすすめオードブル 野菜のクリームスープ 舌平目のポワレ 野菜のコンフィー添え白ワインのソース 牛フィレ肉のステーキ 胡椒のソース 春のデザート 珈琲 又は 紅茶 パン
美食へのプレリュード シェフのスペシャルオードブル クリームスープ 鰈のポワレ 茸のリゾット添え ビーツのソース 牛フィレ肉のステーキ オルロフ風 春のデザート 珈琲 又は 紅茶 パン
美食へのプロローグ 春のアスパラガスと海老のドーム仕立て トリュフのソース フォアグラのミルフィーユ 香草と赤い果実 ひよこ豆のクリームスープ 真鯛のポワレ 黄隠元豆添え ソースブイヤベース 和牛のグリエ 塩の花とわさびの香り 春のデザート 珈琲 又は 紅茶 パン
美食へのプレリュード あすかルビーと小海老のサラダをパルメザンに入れて香草サラダ添え フォアグラのポワレ ブルーベリーソース グリーンアスパラガス トリュフのソース 春のロワイヤル 伊佐木のポワレ ラタトィユ添え ビーツのソース 黒毛和サーロインのステーキ 山葵の香り 春のデザート 珈琲 又は 紅茶 パン
